東京都学校給食会

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〒113-0021
東京都文京区本駒込5丁目66番2号
TEL:03-3822-9391 FAX:03-5815-7099
MAIL:tgk@togakkyu.or.jp

新着情報、お知らせ

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2024.12.2
「東京都産地場産物の取扱いについて」
 明日葉(冷凍)、メダイ(冷凍)、ムロアジ(冷凍)
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2024.12.2
冷凍直送品の注文書を更新しました。
→ <冷凍直送品物資注文書>(Excel)
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2024.11.25
「令和6年度都立学校給食調理業務委託に伴う形態別調理講習
(動画研修)について」
→ 各種提出書類(Excel形式)
2024.11.20
「学校給食用牛乳の放射性物質検査について」 更新
2024.10.21
「取扱物資の放射性物質検査について」 更新
2024.10.18
広報「とうきょうとの学校給食」№ 467号を掲載しました。
→ 広報のページはこちら
2024.4.1
米穀・一般物資の注文書を更新しました。
→ <令和6年度第1学期以降の米穀・一般物資注文書>(Excel)
2024.1.25
「宮城のお米ができるまで」を掲載しました。
2022.11. 4
国内産小麦粉の残留農薬検査を行いました
→ <国内産小麦粉 残留農薬検査結果>(pdf)
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  • 講習会レシピ
  • 地場産物
  • 食育
●冷凍直送品供給状況

□明日葉 供給終了

□トビウオ 供給停止中(再開時期は未定)
□ムロアジ(三宅島産)
  限定数量に到達したため供給終了
□ムロアジ 供給停止中(再開時期は未定)
□メダイ 供給停止中(再開時期は未定)

□鯨肉 供給中

【鯨肉の注文はFAXにて受付中】

各種品目の貸し出しについて

  • 検査機器
  • ビデオ・DVD

工場を見て回ろう

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本会取扱い物資の産地、工場等をご紹介します。

施設概要

講習会