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東京の島
東京の島(全ページ)
文部科学省「学校給食における新たな地場産物の活用方策等に関する調査研究」により平成21年2月に発行した冊子です。
伊豆諸島の産物・伝統・文化 (全52ページ 3,135KB)
東京の島(分割)
1.伊豆諸島の概要と産物 (P.1~9ページ 9枚 668KB)
2.大島 (P.10~13ページ 4枚 264KB)
3.利島 (P.14~15ページ 2枚 115KB)
4.新島・式根島 (P.16~19ページ 4枚 244KB)
5.神津島 (P.20~23ページ 4枚 230KB)
6.三宅島 (P.24~27ページ 4枚 213KB)
7.御蔵島 (P.28~29ページ 2枚 137KB)
8.八丈島 (P.30~35ページ 6枚 333KB)
9.青ヶ島 (P.36~38ページ 3枚 161KB)
10.伊豆諸島の産物を使ったレシピ (P.39~46ページ 8枚 479KB)