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物資の紹介

東京都の地場産物 8品目

地場産物

東京都の地場産物の利用促進のため八丈島のとびうおとムロアジのミンチを八丈島漁業協同組合、
東京都八丈支庁、東京都産業労働局、東京都教育庁と連携して、学校にお届けしています。
地場産業の利用
  • とびうお(ミンチ)
  • ムロアジ(ミンチ)
  • 糸寒天(伊豆諸島産)
  • あしたば(冷凍)(伊豆諸島産)
  • ムロアジ厚削り(八丈島産)
  • ムロアジ薄削り(八丈島産)
  • あしたば粉末(八丈島)
  • あしたばうどん(八丈島)
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