取扱物資に含まれるアレルギー物質一覧表
- 品目毎に、次の２８品目が原材料に配合されている場合に●印等を付してあります。
- ・法令で規定する特定原材料8品目
1.えび 2.かに 3.くるみ 4.小麦 5.そば 6.卵 7.乳 8.落花生(ピーナッツ） - ・表示を推奨する特定原材料20品目
1.アーモンド 2.あわび 3.いか 4.いくら 5.オレンジ 6.カシューナッツ 7.キウイフルーツ 8.牛肉 9.ごま 10.さけ 11.さば 12.大豆 13.鶏肉 14.バナナ 15.豚肉 16.マカダミアナッツ 17.もも 18.やまいも 19.りんご 20.ゼラチン - ・コンタミネーションについては、給食会までお問い合わせ下さい。
- 更新日：令和６年７月３日
