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普及充実事業

ごはんのお焼き

分量は1人分

材料 分量
ごはん 100g
<合わせ味噌、火を入れておく>  
赤味噌 20g
さとう 7g
みりん 7g
すりごま 3g
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作り方

  • 1. ごはんを炊き、少し米粒が残る程度につぶし小判型に作る
  • 2. フライパン、又は、オーブンで焼き、合わせ味噌をぬって少しこんがり焼く。
    ※くるみを入れるとさらに美味
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