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普及充実事業

牛ごぼうおこわ

分量は1人分

材料 分量
米 40g
もち米 40g
牛肉（小間切れ） 40g
ごぼう 30g（ささがき）
サラダ油 1g
しょうが 0.5g（せんぎり）
＜煮汁＞  
しょうゆ 4g
さとう 1.5g
みりん 2g
酒 2g
水 2g
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作り方

  • 1. 牛肉とごぼうを炒めて煮る。
  • 2. ごはんが炊きあがったら、混ぜ合わせる。
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