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普及充実事業

1ボウル蒸し（豚肉・豆腐・野菜・わかめ）

分量は1人分

材料 分量
豚ロース肉 50g
豆腐 1/4丁(75g)
キャベツ(一口大に切る) 100g
大根(短冊切り) 100g
わかめ(もどしたもの) 20g
酒 大さじ1
ポン酢しょうゆ 適量
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作り方

  • 1. 耐熱皿にキャベツ、豆腐、わかめ、大根をのせて、豚肉を広げて上におく。
  • 2. ふた又ははしあけラップをして、電子レンジ600W4分(500W4分50秒)加熱。
  • 3. とり出して、ポン酢しょうゆをつけて出来上がり。
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