会館施設のご案内
[名称]東京都学校給食会館
[竣工]昭和55年3月31日
[用地面積]748.75m²
[建物面積]1,323.30m²

地上3階　地下1階　鉄骨鉄筋コンクリート造

衛生検査室(75.312m²)
栄養分析、微生物等の検査

調理実習室(121.85m²)
師範台1台、調理台6台（40名程度）
スチームコンベクション
真空冷却器
クイックチラー
手洗い設備
パン釜

小研修室（59.40m²)
収容人数/42名程度

多目的室(41.65m²)
収容人数/40名～50名程度
プロジェクター
スクリーン
長テーブル6人掛け×6台 4人掛け×1台

情報展示コーナー
学校給食に関する資料の展示
VHS/DVD
参考図書
モニター用テレビ
ビデオ/DVDプレーヤー
給食レプリカ

会議室(59.40m²)
収容人数/20名

事務室(137.88m²)

役員室(46.20m²)

大研修室（247.776m²)
収容人数/
椅子テーブルで160名程度
椅子のみで250名程度
附帯設備/プロジェクター、書画カメラ、ビデオデッキ、パソコン、マイクロフォン、その他